Sokat kísérleteztem az update liszttel, de ropogós zabkekszet soha sem sikerült
összehoznom… Na ma ez itt megtört
Ropog, finom, egészséges…
Hozzávalók:
- 20 dkg vaj
- 15 dkg eritrit
- 1/2 vaníliarúd/pár csepp vanília aroma
- 1 tojás
- 15 dkg Norbi liszt
- 1 csomag sütőpor
- 3 g szódabikarbóna
- 1 csipet só
- 25 dkg zabpehely
Elkészítés:
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Két tepsit sütőpapírral kibélelünk és félretesszük.