Ki szereti még a lángost ?? :) Nyugi, tudom, hogy nem a legdiétásabb ételről beszélünk,de egy pici odafigyeléssel és ötleteléssel már nem is kell tartanunk,hogy felszaladnak a plusz kilók!
Többször mondtam már,hogy mennyire szeretem az Update1 pizzagolyót, ugye ? Akkor bizonyára nem fogtok meglepődni, ha azt mondom ennek a lángosnak az alapja is az ! 😀
Hozzávalók:
-1 db Update1 pizzagolyó(fagyasztva vásárolható meg az update1 üzletekben)
-zsír vagy kókuszolaj a sütéshez
-tejföl,fokhagyma,sajt feltétként
Elkészítés:
Ilyen egyszerű még nem volt a lángos elkészítése! .:D Én pont ezeket a recepteket szeretem, amivel nem csinálunk nagy felfordulást a konyhában, megjegyzem utálok mosogatni ..:D
Első lépésként kivesszük a fagyóból a pizzagolyót és hagyjuk kiolvadni, ami kb 2-3 óra. Miután kiolvadt lisztezett deszkán kinyújtjuk kb olyan vastagságúra mint a pizzát, majd egy pohárkával köröket szaggatunk és felforrósodott zsírban vagy kókuszolajban kisütjük. Ez a művelet is kb fél perc lángosonként,amikor látjuk, hogy barnul az egyik oldal gyorsan megfordítjuk és amint barnul a másik oldal ki is lehet venni. Ne ijedjetek meg, kicsit fel fog fújódni,akkor szúrjátok ki. 😀
Miután kisültek a lángosok, mehetnek rá a feltétek! Ezt már rátok bízom,de azért leírom én mit pakoltam rá. Nekem a retro lángos a kedvencem,így kevés olivaolajba reszeltem fokhagymát,amivel megkentem,majd megsóztam a tetejét. Ezután kicsi tejfölt és reszelt sajtot pakoltam a tetejére.
Lehet nem hasonlít arra a hatalmas Balatoni lángosra, de nekem visszaadta azt a bizonyos lángosélményt !! :))
Puszillak titeket, Rella ♥♥
